Le peuple haïtien: cultures du monde

La description

Les Espagnols ont tué les premiers habitants d'Haïti, le peuple autochtone Taino, peu de temps après que Christophe Colomb eut revendiqué la terre au nom de l'Espagne en 1492. Des colons français et d'autres colons européens ont ensuite créé des plantations, amenant un nombre considérable d'esclaves africains. Le nom «Haïti» a été repris du mot taino «Ayiti» lorsque l'ancienne colonie a accédé à l'indépendance en 1804, à la suite de la seule rébellion d'esclaves à grande échelle réussie de l'histoire. Parce que les Taino ont été décimés, les Haïtiens ne sont pas des métis. La plupart sont noirs, tandis que la plupart sont mulâtres ou blancs. Quelque 10 millions de personnes vivent en Haïti, située dans le tiers ouest d’Hispaniola et dans des îles plus petites. Plus d'un million d'Haïtiens vivent également dans d'autres pays, tels que les États-Unis, le Canada et la France. La principale langue officielle d'Haïti est le créole haïtien, basé sur le français du XVIIIe siècle mêlé à des influences de taino, de langues d'Afrique de l'Ouest, d'autres langues européennes et d'anglais. Le français était la langue principale jusqu'en 1987, mais il est principalement associé aux élites aujourd'hui. L'anglais remplace le français comme langue secondaire, à la lumière de la migration croissante aux États-Unis et de l'exposition des Haïtiens aux médias américains.

Architecture

Le parc historique national abrite les vestiges du palais de Sans Souci et de la citadelle Laferrière. Commandées par Henri Christophe, chef de rébellion d'esclaves puis président et roi autoproclamé, ces forteresses symbolisent la liberté d'après l'indépendance. Lors du tremblement de terre en Haïti en 2010, de nombreux bâtiments se sont effondrés, confirmant qu'une grande partie des infrastructures d'Haïti ne répondaient pas aux normes techniques. Dans les villes, l’architecture haïtienne repose sur une tradition de maisons colorées et ornées de style «pain d’épice», qui ont été au centre des efforts de restauration après le séisme. Dans le même temps, plus de la moitié de la population haïtienne vit dans des zones rurales appauvries, généralement dans des cabanes de boue ou de bambous.

Cuisine

De tradition française et créole, la cuisine haïtienne est axée sur les épices, les herbes et les poivrons. Le petit-déjeuner peut être du café et du pain, ou un type distinctif de spaghettis. Les repas principaux tournent autour des amidons, en particulier du riz, des haricots, du maïs, du millet, des ignames et du manioc. Le Diri kole ak pois rouge, ou haricots rouges et riz, est le plat national. Les cuisiniers qui en ont les moyens utilisent du porc, de la chèvre, du vivaneau et des fruits de mer. Le mot «barbecue» a été attribué à l'utilisation par les Haïtiens du mot taino «barbacoa».

Importance culturelle

L'art haïtien est à la fois joyeux et spirituel. Les peintures sont colorées et mettent l’accent sur les scènes de marché, la nourriture somptueuse, les paysages magnifiques et les éléments abstraits du «vaudou». La musique haïtienne est vibrante, s'inspirant d'influences françaises, africaines, espagnoles et taïno, et parfois de traces de cérémonies vaudou. Bien que la plupart des Haïtiens soient chrétiens, la vie et l’art haïtiens font souvent allusion au vaudou, un ensemble de pratiques et d’idées inspirées de nombreuses traditions étroitement liées à l’histoire culturelle complexe d’Haïti. Les images occidentales du vaudou comme une sorte de sorcellerie vengeance sont inexactes et stigmatisantes. Bien qu'il comporte des éléments plus sombres, Voodoo englobe une durée plus grande que les actes de malveillance et a des facettes joyeuses et aimantes autant que tout autre ensemble de croyances.

Des menaces

La culture haïtienne est caractérisée par la résilience face à l'esclavage, la pauvreté extrême, les catastrophes naturelles et les déplacements, ainsi que par la corruption et la violence politiques en cours. Le pays n'est pas à l'abri de catastrophes naturelles non plus, comme l'atteste le tremblement de terre de 2010 qui a dévasté galeries, musées, théâtres, bâtiments historiques et marchés dans une grande partie du pays. Des interventions internationales ont été entreprises pour tenter d'aider les Haïtiens à protéger et à restaurer leur culture, qui reste assaillie par un certain nombre de facteurs complexes.