Le peuple tunisien - Cultures autour du monde

La description

Les habitants de la République tunisienne située au nord de l'Afrique, au bord de la mer Méditerranée, sont connus sous le nom de «peuple tunisien». Leur capitale est Tunis. Ils sont majoritairement arabes, avec une minorité de peuples berbères autochtones non arabes. Les Arabes tunisiens sont en réalité une combinaison de peuples andalous de toute la Méditerranée, d’arabes de nations voisines d’Afrique du Nord et de descendants turcs de la période ottomane, bien que la plupart de ces peuples collectifs se considèrent simplement comme des Arabes. Les Berbères vivaient en Afrique du Nord avant l'entrée des Arabes et ont une culture illustre qui remonte à plus de 4000 ans. Au cours de l'histoire tunisienne, les peuples et les coutumes d'autres civilisations, y compris celles des Phéniciens, des Romains, des Arabes et des Français, ont été absorbés par la culture tunisienne. L'arabe est la langue officielle. Les autres langues parlées par ces personnes sont l'anglais, le français, l'italien, divers dialectes locaux et l'allemand.

Architecture

L'architecture tunisienne se vante de nombreux styles distincts de différentes époques. Parmi ceux-ci, l'un des vestiges les plus importants est l'ancienne architecture berbère, qui se vante de ses fosses troglodytiques et de ses greniers fortifiés. Les autres styles architecturaux importants sont ceux des cultures punique et romaine. Cependant, les rues larges et les parcs publics sont devenus courants à l'ère coloniale française. La cathédrale Saint-Vincent-de-Paul, située dans la ville de Tunis, est l'un des exemples les plus brillants de l'influence architecturale française en Tunisie. L'architecture islamique et arabe a également une forte influence, comme en témoignent les minarets, les mosquées et les zaouias disséminées dans tout le pays.

Cuisine

La cuisine tunisienne est généralement plus épicée que celle de la plupart des autres cuisines d’Afrique du Nord. Les plats à base de céréales tels que le couscous et l' asida sont des aliments de base du régime alimentaire tunisien, souvent servis à côté de plats à base de légumineuses, tels que le lablabi de pois chiche. Les ingrédients aromatisants les plus importants de cette cuisine sont la harissa (une sorte de sauce au piment fort), les tomates, l'huile d'olive, l'ail, le cumin et les œufs. Depuis que les Tunisiens vivent près de la mer, le poisson et les fruits de mer ont aussi été traditionnellement consommés. Les fruits, les noix, les herbes et la viande (en particulier l'agneau) sont également des éléments clés de la cuisine tunisienne. La cuisine varie toutefois du nord au sud. Certains plats typiques de la cuisine sont le brik, le tajin, le shorba, le kifta, le baklawa et le samsa .

Importance culturelle

La culture du peuple tunisien est un mélange électrique de différentes cultures, ce qui la rend diverse et unique. Anouar Brahem, Raoul Journo et Nabiha Karaouli sont parmi les noms les plus remarquables de musiciens tunisiens ayant contribué au domaine de la musique. En littérature, la contribution de Mahmoud Messadi a été remarquable. Parmi les autres noms réputés figurent Najoua Ben Othmane dans le domaine de la peinture et le nageur de compétition Oussama Mellouli dans le monde du sport.

Des menaces

La culture tunisienne est extrêmement menacée par les forces internes et externes. La menace du terrorisme international érode l'industrie du tourisme, une tendance qui, si elle se poursuit, affectera très négativement l'économie tunisienne. Avec un mélange de cultures diverses, la Tunisie a été une destination touristique préférée. ISIS cherchant à intégrer la Tunisie dans un État radical de califat islamique, il devient de plus en plus difficile pour le peuple tunisien de maintenir et de préserver son identité culturelle. Comme leur culture n'est pas dominante, chaque aspect est en jeu. Le caractère unique de la culture tunisienne réside dans sa diversité, et une culture islamique radicale imposée fondée sur la terreur fera beaucoup de mal à long terme. Bien que la plupart des Tunisiens soient déjà musulmans, ils sont pacifiques, civils et respectueux des autres, ce que ne sont certainement pas des groupes comme ISIS. En outre, comme dans une grande partie du continent africain, une explosion démographique au cours des cinquante dernières années a mis à rude épreuve les ressources et les infrastructures de la Tunisie.