Leaders mondiaux des exportations de fleurs coupées

Selon Rabobank International, les fleurs coupées comptent parmi les produits floricoles les plus importants vendus dans le monde, ainsi que les bulbes, le feuillage coupé et les plantes à fleurs entières vivantes. Les fleurs coupées sont celles qui ont été cueillies ou coupées et ainsi démembrées de leurs tiges. Les Pays-Bas sont particulièrement connus depuis longtemps pour leurs exportations de fleurs coupées, même si d’autres pays prennent de plus en plus de parts de marché dans ce secteur, en particulier en Afrique et en Amérique du Sud.

10. Israël (1% de la part du marché mondial)

Le climat d'Israël est très favorable, avec environ 300 jours de soleil par an et des hivers relativement chauds, dans la région du désert du Néguev. Ces conditions encouragent la croissance de plantes d’été de haute qualité tout au long de l’année. Cela a entraîné une industrie horticole en plein essor dans le pays et Israël est devenu l'un des plus gros exportateurs de fleurs coupées vers l'Union européenne. 90% des pivoines, anémones et autres espèces de fleurs cultivées par ces producteurs de fleurs israéliens sont exportés sur le marché mondial. Les exportations de fleurs, de plantes et de matériel de multiplication d’Israël rapportent 200 millions de dollars par an. Le pays détient une part de 1% du marché mondial en termes d’exportations de fleurs coupées.

9. Allemagne (1% du marché mondial)

L'industrie horticole allemande est en croissance constante, les exportations de fleurs coupées du pays occupant actuellement 1% du marché mondial. En 2014, l'Allemagne était l'un des principaux pays exportateurs de bouquets de fleurs, représentant le montant le plus élevé en dollars, avec 91, 5 millions de dollars (0, 94% de la part totale du marché mondial). L’Allemagne est ainsi devenue le troisième exportateur de bouquets de fleurs au monde à la croissance la plus rapide depuis 2010, avec un gain de valeur de 120, 7% depuis 2010. Outre l’exportation de fleurs, l’Allemagne est également devenue plus autonome au fil des années en termes de production et de fourniture de fleurs coupées le pays, dépendant moins des importations de fleurs coupées en provenance d’autres pays, en particulier des Pays-Bas, pour répondre aux besoins de sa propre population.

8. Italie (1% du marché mondial)

L'Italie détient aujourd'hui 1% de la part du marché mondial des fleurs coupées. Le pays est une centrale floricole et l’un des plus gros exportateurs et consommateurs de fleurs coupées de l’Union européenne. L’Italie exporte principalement des fleurs composées de roses et d’œillets et vend la majorité de ses fleurs coupées de qualité exportées à d’autres marchés de l’Union européenne, notamment à ceux de l’Autriche, du Royaume-Uni et de la Suisse.

7. Malaisie (1% du marché mondial)

L’industrie malaisienne des fleurs coupées semble avoir de bonnes perspectives en raison de la croissance constante des marchés intérieur et extérieur des fleurs coupées cultivées dans le pays. Trois principaux types de fleurs coupées sont exportés de Malaisie. À savoir, ce sont des fleurs tempérées, des orchidées et autres fleurs des basses terres. En Malaisie, environ 1 218 hectares de terres sont consacrés à la culture des fleurs, la culture des orchidées occupant à elle seule près de 580 hectares. Les principales zones de production de fleurs coupées d’orchidées du pays sont Johore Bahru, Batang Padang, Kota Tinggi et Petaling. Pendant ce temps, les fleurs coupées tempérées sont principalement produites dans les régions de Cameron Highlands, de Gua Musang et de Ranau. Les exportations de fleurs coupées de Malaisie représentent 1% de la part du marché mondial de ces produits.

6. Éthiopie (2% du marché mondial)

Bien que l'industrie florale de l'Éthiopie en tant qu'entité économique majeure soit un développement assez récent apparu à la fin des années 90, le pays est actuellement le deuxième plus grand exportateur de fleurs en Afrique après le Kenya. Le climat tropical ensoleillé du pays et sa topologie variable permettent d'y cultiver une grande variété d'espèces de fleurs tout au long de l'année. À l'heure actuelle, l'Éthiopie détient une part de 2% du marché mondial des fleurs et on prévoit que le pays rapportera 550 millions de dollars d'ici à la fin de 2016 grâce aux exportations annuelles de fleurs coupées. Le travail acharné de l'Association éthiopienne de producteurs et d'exportateurs d'horticulture (EHPEA) a également contribué à attirer l'attention du gouvernement éthiopien et des investisseurs étrangers sur l'industrie des fleurs en Éthiopie. De tels développements conduisent à une nouvelle expansion de cette industrie dans le pays.

5. Belgique (3% du marché mondial)

La Belgique figure parmi les principaux producteurs de fleurs coupées au monde, détenant 3% de la part totale du marché mondial des exportations de fleurs coupées. Les roses sont les principales fleurs coupées produites dans le pays, et la culture de la rose occupe la moitié de la superficie de la Belgique pour la production de fleurs sous verre (c'est-à-dire dans les serres). Malgré une part aussi importante sur les marchés mondiaux, le secteur belge des fleurs coupées ne se développe pas rapidement, principalement en raison de la vive concurrence internationale offerte par d'autres pays vendant leurs produits à des taux nettement inférieurs à ceux de la Belgique. Il y avait 127 entreprises de culture de fleurs coupées dans le pays en 2007. Alors que de nouvelles entreprises sont rarement ouvertes, les plus anciennes tentent de se développer professionnellement et d’accroître leur production à plus grande échelle.

4. Kenya (7% du marché mondial)

7% de la part du marché mondial des fleurs coupées est détenue par l'industrie kényane des fleurs coupées. En 2013, 125 000 tonnes de fleurs coupées, d'une valeur de 507 millions USD, ont été exportées du Kenya. 35% de toutes les ventes de fleurs coupées dans l'Union européenne proviennent de ce pays africain. Les roses persistantes, les fleurs d'été et les oeillets du Kenya sont également exportés en masse aux États-Unis et en Russie. Le climat ensoleillé du Kenya est le facteur primordial permettant de cultiver des fleurs de haute qualité tout au long de l’année, la plupart du temps sans nécessiter de coûteuses serres. L’industrie florale du Kenya emploie 500 000 Kenyans, dont 90 000 employés directs de fermes de fleurs.

3. Équateur (9% du marché mondial)

L’industrie des fleurs coupées en Équateur s’est considérablement développée au cours de la dernière décennie. Le pays occupe maintenant une part de 9% du marché mondial en termes de valeur des exportations de fleurs coupées. Bien qu'un grand nombre de fleurs, comme Gypsophila, Limonium et Liatris, soient également exportées, les roses sont de loin les plus importantes, avec environ 60 variétés de roses cultivées dans ce pays pour l'exportation. La superficie consacrée à la culture de fleurs dans le pays occupe maintenant environ 2 000 hectares. L’industrie équatorienne des fleurs coupées trouve ses principaux marchés aux États-Unis, en Italie, au Canada, en Allemagne et en Russie. La France, la Suisse, l’Espagne et l’Argentine sont d’autres importateurs moins importants, mais néanmoins importants.

2. Colombie (15% du marché mondial)

La Colombie occupe 15% de la part du marché mondial dans le secteur des exportations de fleurs coupées, générant un revenu annuel d'environ un milliard de dollars pour le pays. En 2013, 65% des fleurs coupées importées par les États-Unis provenaient de Colombie, soit 10% de plus que les importations annuelles de la décennie précédente. Bien que la rose soit le plus gros vendeur de fleurs coupées du pays, les espèces exotiques d’anthurium, d’orchidées et de fleurs «d’oiseau de paradis» ne sont pas loin derrière. Le marché colombien des fleurs coupées vers les États-Unis a fait un pas en avant en 1991, lorsque les États-Unis ont décidé de mettre un terme à la culture du cacao en Colombie. Ils ont plutôt stimulé la croissance de l'emploi dans l'industrie des fleurs du pays en éliminant les droits de douane sur les fleurs du pays.

1. Pays-Bas (52% du marché mondial)

Les Pays-Bas sont depuis longtemps au centre de la production de fleurs coupées sur le marché floral européen. Le pays abrite également le plus grand marché aux fleurs du monde, à savoir la vente aux enchères d'Aalsmeer. L'industrie des fleurs coupées a prospéré et s'est développée aux Pays-Bas depuis les années 1970. Dès 1995, les producteurs néerlandais produisaient plus de 8 milliards de fleurs par an, générant des revenus équivalant à environ 3, 2 milliards de dollars US. Bien que les Pays-Bas restent le principal exportateur de fleurs coupées sur le marché mondial, avec une part de marché de 52% sur le marché mondial des fleurs coupées, le pays est actuellement soumis à une concurrence féroce de la part d'autres pays qui produisent des fleurs plus économiquement et économiquement. une plus grande échelle que jamais.