Top 10 des exportations agricoles de l'Australie
L'agriculture est l'un des piliers de l'économie du pays, représentant 12% du PIB du pays. En raison de l'étendue des terres arables du pays, les activités agricoles à grande échelle se développent, comprenant certains des plus grands ranchs de bœuf au monde ainsi que d'immenses champs de blé et d'orge. La majorité des produits agricoles produits en Australie sont vendus sur les marchés internationaux: 80% de l'ensemble du blé, 90% de la laine et plus de 50% de l'orge sont exportés vers diverses destinations internationales. Les principaux consommateurs de ces produits sont la Chine, les États-Unis, le Japon et l'Indonésie. Le paysage australien est principalement aride et ne convient donc qu'à l'élevage et plus particulièrement à la production de viande de bœuf, la superficie totale consacrée à l'élevage bovin représentant 60% de la superficie totale du pays.
Produits agricoles d'exportation de l'Australie
L'Australie compte plus de 25 millions de bovins de boucherie, avec une capacité annuelle d'exportation de 2, 34 millions de tonnes de veau et de bœuf, faisant de l'Australie le deuxième exportateur de bœuf au monde derrière le Brésil. Le boeuf représente 19, 9% de toutes les exportations agricoles du pays. Selon le Bureau australien de l'économie et des sciences de l'agriculture et des ressources (ABARES), le blé est une autre des principales exportations agricoles. En 2016, le pays a exporté plus de 16 millions de tonnes en 2016. Le blé représente 12, 5% de tous les produits agricoles exportés du pays. Le blé est cultivé dans de grandes plantations en Australie occidentale, en Australie méridionale, dans le sud du Pays de Galles et dans le Queensland.
Bien que le bœuf soit le produit d'exportation le plus prisé, d'autres types de viande en provenance d'Australie sont également très demandés sur le marché de l'exportation, notamment la viande de mouton et de chèvre. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'Australie est le deuxième exportateur de mouton et d'agneau, le pays exportant au total 0, 5 million de tonnes d'agneau et 0, 2 million de tonnes de mouton, la destination principale étant le Moyen-Orient. L'Australie est le plus grand exportateur de viande de chèvre au monde, avec plus de 34 000 tonnes exportées par le pays en 2015, dont 66% sont exportés aux États-Unis. La laine est un autre produit d'exportation important du pays. L'Australie a exporté de la laine pour une valeur de 3 milliards de dollars en 2015 et 25% du total des ventes sur le marché mondial. La laine est produite dans de grandes exploitations ovines dans tous les États sauf le Territoire du Nord, le nombre total d'agneaux producteurs de laine étant estimé à 70 millions dans le pays.
L'industrie horticole est un autre acteur clé, plusieurs fruits et légumes produits localement étant exportés, notamment des fruits tropicaux tels que les mangues et les bananes. et agrumes. Le pays est également exceptionnel dans le cadre de ses exportations d’opium destiné à l’industrie pharmaceutique et est l’un des rares exportateurs légaux de ce produit rare. Les tubercules produits dans le pays sont également exportés en grande quantité, les pommes de terre étant exportées aux États-Unis et au Japon.
Politiques visant à promouvoir les exportations
Le gouvernement australien a toujours soutenu l'industrie agricole du pays par le biais de plusieurs politiques créant un environnement favorable à la prospérité des pratiques agricoles. Le gouvernement a octroyé des subventions pour de nombreux intrants agricoles, les rendant abordables pour tous les agriculteurs et faisant de la production à grande échelle une activité durable. Le gouvernement a également noué des contacts avec ses partenaires internationaux et conclu des accords commerciaux prévoyant des droits de douane peu élevés sur les exportations de produits agricoles et, par conséquent, un accès aux grands marchés internationaux pour les agriculteurs locaux.
Top 10 des exportations agricoles de l'Australie
| Rang | Principaux produits agricoles exportés | % Part du total des exportations agricoles |
|---|---|---|
| 1 | Du boeuf | 19, 9 |
| 2 | Blé | 12.5 |
| 3 | Viande (excl boeuf) | 8.0 |
| 4 | Laine et autres poils (y compris les dessus) | 6.2 |
| 5 | Boissons alcoolisées | 5.1 |
| 6 | Des légumes | 4.1 |
| 7 | Animaux vivants (sans fruits de mer) | 4.0 |
| 8 | Fruits et noix | 3, 9 |
| 9 | Sucres, mélasse et miel | 3.8 |
| dix | Orge | 3.7 |
