Top 20 des exportateurs de bovins vivants
À l'échelle mondiale, les bovins sont utilisés pour la production de cuir, de viande et de lait, ainsi que pour le travail forcé. Pour l’amélioration de l’industrie bovine, différentes races croisées ont été introduites afin de fournir du cuir et des matériaux de qualité supérieure liés au bétail. Les bovins vivants reçoivent des aliments pour les préparer à l’industrie de la viande bovine jusqu’à ce qu’ils prennent du poids et soient prêts à être abattus.
Marchés d'exportation des principaux pays d'expédition de bovins vivants
La France, le Canada et l'Australie figurent en tête de liste des principaux exportateurs de bétail sur pied vers le monde. La valeur à l'exportation de ces bovins pour chacun des pays s'élevait à plus d'un milliard de dollars US en 2015, ce qui était supérieur au reste des pays du monde.
France
La France exporte annuellement 700 000 têtes de bétail vers des pays comme la Turquie, le Liban et 30 000 têtes de bétail envoyées en Tunisie, en Algérie et au Maroc. Les bovins envoyés pour de longs voyages par bateau dans ces pays seraient morts dès leur arrivée dans les pays respectifs. Cependant, le pays a gagné 1 514 382 000 dollars en valeur d'exportation en 2015, en raison du nombre élevé d'animaux envoyés pour l'abattage, la reproduction ou l'engraissement. Cependant, ces animaux doivent supporter des températures extrêmes, de l'humidité, des manipulations brutales et des espaces de ventilation insuffisants. Les animaux sont privés de la quantité adéquate de nourriture et d’eau, il n’ya pas assez de hauteur sous la tête, le stress et la fatigue sont impliqués et, dans le pire des cas, ils sont laissés pour morts. Dès qu'ils arrivent dans leur pays de destination, aucune manipulation appropriée n'est effectuée et la plupart des animaux sont abattus lorsqu'ils sont pleinement conscients.
Canada
Le Canada exporte ses bovins vivants destinés à la viande de bœuf vers d’autres pays du monde et le volume de ses exportations a augmenté d’environ 7% en valeur et en tonnage. Des expéditions de produits de boeuf aux États-Unis ont également été effectuées, soit 308 768 tonnes. De nombreuses entreprises fournissent des services d'expédition de bovins vivants à travers le monde en les envoyant avec des experts en manutention et du personnel professionnel. La production de viande bovine est effectuée dans les pays après que les bovins ont atteint un poids spécifique avant de les envoyer à l'abattoir.
Australie
L'Australie, quant à elle, est le troisième exportateur de bovins vers les pays d'Afrique, d'Europe, du Moyen-Orient et d'Asie. Le pays a également mis l'accent sur le bien-être des animaux lors de leur expédition vers d'autres pays à des fins d'abattage ou de reproduction. Même les règles et règlements établis par le gouvernement australien cherchent à envoyer les professionnels formés en voyage avec des animaux, que ce soit par voie maritime ou aérienne, pour s’occuper d’eux. Le rapport sur la manipulation de l'animal dans sa destination et la remise du bétail sur pied est remis au gouvernement.
Réglementation des exportations de bétail vivant
Les gouvernements des principaux pays exportateurs de bétail assurent le bien-être des animaux pendant leurs voyages, ainsi que leur manipulation dans les pays de destination. La Commission européenne, le gouvernement américain et le gouvernement australien ont chacun établi des règles et réglementations pour ce commerce. Tous les pays qui commercent avec eux avec du bétail sur pied doivent donc s'y conformer.
20 principaux pays exportateurs de bovins vivants
| Rang | Pays | Valeur d'exportation de bovins vivants, 2015 (USD) |
|---|---|---|
| 1 | France | 1 514 382 000 $ |
| 2 | Canada | 1 374 217 000 $ |
| 3 | Australie | 1 034 256 000 $ |
| 4 | Mexique | 930 190 000 $ |
| 5 | Pays-Bas | 385 483 000 $ |
| 6 | Allemagne | 358 497 000 $ |
| 7 | Espagne | 228 195 000 $ |
| 8 | Brésil | 210 601 000 $ |
| 9 | République Tchèque | 205 557 000 $ |
| dix | Ethiopie | 174 831 000 $ |
| 11 | Roumanie | 140 398 000 $ |
| 12 | Uruguay | 135 402 000 $ |
| 13 | Hongrie | 133 424 000 $ |
| 14 | L'Autriche | 112 098 000 $ |
| 15 | Belgique | 108 798 000 $ |
| 16 | Irlande | 100 113 000 $ |
| 17 | États Unis | 98 698 000 $ |
| 18 | Slovaquie | 77 348 000 $ |
| 19 | Namibie | 67 313 000 $ |
| 20 | Thaïlande | 63 438 000 $ |
