Pays qui importent le plus de produits alimentaires par rapport aux importations de marchandises

La sécurité alimentaire

La nourriture est l'une des nécessités de base de la vie, en particulier des produits de base comme le blé, le riz et le maïs. Certains pays ont la chance de pouvoir produire suffisamment d’agriculture pour nourrir leur population et exporter l’excédent. Cependant, d'autres pays sont incapables de produire suffisamment de nourriture pour répondre à leurs besoins. Ce manque de production alimentaire est dû à de nombreuses raisons, notamment un manque de technologie agricole, un climat peu propice à la croissance des cultures ou une population nombreuse ou en croissance. Lorsque les produits alimentaires ne peuvent pas être produits au pays, le gouvernement doit importer. Les gouvernements qui importent un pourcentage élevé de nourriture par rapport au total des importations exposent leurs résidents au risque d’insécurité alimentaire. Cela est particulièrement vrai quand ils comptent sur un ou deux fournisseurs. La sécurité alimentaire signifie que tous les habitants d'une région ont suffisamment de nourriture pour mener une vie saine.

Puissance alimentaire

Lorsqu'un pays est responsable de la majorité de l'offre mondiale pour une culture ou lorsqu'un gros importateur de produits alimentaires ne compte que sur quelques fournisseurs, que se passe-t-il lorsque ce pays cesse de produire? La production pourrait être stoppée par la sécheresse, le changement de température ou même la guerre. La nourriture elle-même peut même être utilisée comme une arme lorsque le pays fournisseur refuse aux importateurs de lui fournir des produits afin de contraindre un comportement. Cet acte est appelé puissance alimentaire. Lorsqu'un produit alimentaire devient soudainement indisponible pour une raison quelconque, son coût augmente. Les pays tributaires des importations de produits alimentaires, principalement les pays en développement, ne peuvent donc plus se permettre ces importations. Une telle situation peut être dangereuse pour la santé de la population. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des pays ayant le pourcentage le plus élevé de produits alimentaires dans leurs importations totales.

Pays à forte importation alimentaire relative

Sur l'ensemble des importations au Cap-Vert, 32% sont constituées de produits alimentaires. Le pays importe 63% de son lait concentré de Belgique-Luxembourg, 34% de ses volailles des Pays-Bas et 61% de son riz de Thaïlande.

Antigua-et-Barbuda dépend également relativement des importations de produits alimentaires, qui représentent 27% du total des importations du pays. Ce pays insulaire est un importateur relativement petit à l'échelle mondiale, la valeur de ses importations totales atteignant 735 millions de dollars. La majeure partie de ses dépenses alimentaires est consacrée aux produits alimentaires, en particulier à l’eau aromatisée des États-Unis, mais elle importe également beaucoup de produits agricoles et animaux. Il importe 70% de sa volaille des États-Unis et 72% de sa farine de blé de Saint-Vincent-et-les Grenadines.

Le troisième plus grand pourcentage des importations de produits alimentaires se trouve à Maurice. 22% du total des importations de ce pays sont des produits alimentaires. Maurice est un grand importateur de poisson congelé, qui représente 4, 8% de ses importations totales de produits d'origine animale et de sous-produits. Près de la moitié, 45% provient d'Espagne. En outre, le pays importe de grandes quantités de riz, dont 84% proviennent d'Inde.

Le tableau ci-dessous présente d'autres pays fortement tributaires des importations de produits alimentaires.

Quels facteurs augmentent la vulnérabilité à l'insécurité alimentaire?

Comme mentionné précédemment, les pays qui dépendent d'importantes quantités de produits alimentaires pour répondre aux besoins de leurs populations respectives sont souvent laissés dans des positions vulnérables. À mesure que leur population continue de croître, il en va de même pour leurs besoins d'importation de ces produits essentiels. Ils sont à une catastrophe naturelle d'un saut de prix qui pourrait les laisser dans une crise alimentaire, en particulier lorsqu'une vaste majorité d'un produit provient d'un seul fournisseur. Les gouvernements dans cette situation seraient avisés d'investir dans l'agriculture nationale afin de renforcer les infrastructures et de promouvoir une production alimentaire accrue. Ils devraient œuvrer à la préservation des terres arables et des ressources en eau douce afin d'éviter une crise alimentaire.