Qu'est-ce qu'un bac à sel?

Le sel est un composé important formé par la réaction de neutralisation d'un acide et d'une base. Les sels sont composés de cations et d'anions, ce qui rend le composé électroniquement neutre. Le sel existe en plusieurs variétés et peut être hydrolysé pour produire un sel alcalin ou un sel acide. Les sels neutres ne sont ni acides ni basiques. La plupart des sels ont une couleur transparente ou claire, mais peuvent également exister dans de nombreuses autres couleurs, notamment le jaune, l'orange, le rouge, le bleu et le violet. Le sel composé ou le sel de table est traditionnellement utilisé pour assaisonner, préserver ou conserver les aliments. Les sels peuvent être formés sur une grande étendue de terre pour former un bac à sel

Le sel plat ou la cuvette de sel est une grande étendue de terre recouverte de sel et d'autres minéraux et brille souvent ou a l'air blanche à cause de la présence de sel. Des casseroles de sel se forment dans le désert et d’autres zones arides où de grandes étendues d’eau se sont asséchées au fil de milliers d’années, laissant derrière elles le sel et d’autres minéraux. Les casseroles de sel se trouvent dans le monde entier, en particulier dans les pays caractérisés par de vastes déserts et des conditions arides. Cependant, certaines des plus grandes casseroles de sel du monde se trouvent en Bolivie et dans les États de l'Utah et de la Californie.

Formation de casserole de sel

Il faut trois éléments de base pour former un bac à sel. Ceux-ci incluent la source de sel, un bassin de drainage fermé pour empêcher le sel de s’enlever, et un climat aride ou désertique avec une évaporation plus élevée que les précipitations pour que le sel soit laissé lorsque l’eau s'assèche. Un climat aride est la condition la plus importante pour la formation d'une casserole de sel. Dans les régions désertiques, il y a peu de grandes rivières avec plusieurs ruisseaux sinueux à cause de l’eau insuffisante. En conséquence, de nombreux lacs du désert manquent de débouchés tels que des ruisseaux. Les bassins fermés garantissent que les lacs ne forment pas un exutoire. L'absence de précipitations dans les déserts garantit que le taux d'évaporation est supérieur aux précipitations, ce qui entraîne la formation de bacs à sel. De plus, les bassins de drainage fermés doivent contenir du sel et d’autres minéraux pour que le plat de sel se forme. Certains des minéraux communs trouvés à côté des sels incluent le gypse et le calcium. Halite est un type de sel qui est commun dans la plupart des casseroles de sel.

Exemples de casseroles de sel

On trouve de grandes casseroles de sel partout dans le monde, notamment en Afrique, en Amérique du Sud et aux États-Unis. Le plus grand salier du monde est situé à Potosi et à Oruro en Bolivie. Le Salar de Uyuni couvre une superficie d’environ 4 000 miles carrés et se situe à une altitude de 3 656 mètres. Le Salar de Uyuni est une grande pépinière de flamants roses. Les salines de Bonneville sont situées dans l’état de l’Utah et couvrent une superficie de 45 miles carrés. Ce sont des vestiges du lac Bonneville, qui existait il ya 17 000 ans. La casserole Etosha située dans le parc national d'Etosha en Namibie est également une cuvette salée bien connue en Afrique. Le parc national de Death Valley en Californie abrite également certaines des plus grandes casseroles de sel. Les bassins de sel du bassin de Badwater couvrent une superficie estimée à 200 milles carrés.

Utilisations des casseroles de sel

Les bacs à sel sont des sources importantes de minéraux et de sel caractérisés par de nombreuses activités minières. D'autres activités humaines et le développement tels que la calibration de satellite et l'enregistrement de la vitesse sont fréquents sur les bacs à sel en raison de leur grande étendue. Les casseroles sont également des itinéraires de voyage importants.